酱爆鸡丁

一米阳光612

酱爆鸡丁

喜欢囤货真的是一个要改毛病啊，去超市看见哪特价呀什么的都喜欢买一堆回来，放在那里。
这个牌子的烤肉酱，买了好几袋放在那里，我差点把它给忘记了，搬家的时候终于给收拾出来了。
今天就不吃烤肉，我们炒肉吧。

主料

鸡胸肉300g
蒜台250g

辅料

酱爆鸡丁的做法步骤

1.材料，鸡胸肉洗净切丁，放入淀粉生抽，料酒一起拌匀备用。蒜薹洗净切小段儿。
2.锅烧热入油，至六成热放入鸡丁迅速划散开来。
3.放入麻辣味大喜大烤肉酱，炒均匀。
4.放入蒜苔，炒五秒钟左右。关火出锅即可。
5.整个过程迅速一点儿，以免鸡肉肉质变老。
6.美味下饭。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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