皮蛋凉拌萝卜

1.萝卜洗净，切成小块，皮蛋和萝卜放蒸锅里蒸熟，皮蛋剥壳切小块，萝卜放中间，皮蛋放旁边，上面加点香葱

2.把大蒜子搞成蒜蓉，加入香油，盐，蚝油，醋，白开水，辣椒，

3.把酱料用勺子撒均匀

4.上桌了