菜谱
搜索
南瓜豆腐汤
白~雾
发布
最近苏城就像开启烘烤模式,晚餐总是没有什么食欲,突发奇想就做一道南瓜豆腐汤,儿子说味道有点像味增汤,非常美味,还让我以后继续做,可能添加了豆芽的缘故,这道汤特别开胃。
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
老南瓜
230克
豆腐
320克
肉末
100克
辅料
食用油
1勺
盐
2小勺
豆芽
少许
小葱
少许
料酒
少许
姜
少许
南瓜豆腐汤的做法步骤
1.
准备所需主料(肉末里放入小葱,姜末,料酒,盐搅拌均匀)
2.
南瓜去皮,一半切丁,一半蒸熟。
3.
把肉末做成小的肉圆。
4.
蒸熟的南瓜加入少许水,用料理棒打成糊。
5.
锅中放入少许食用油,油温高放入南瓜丁煸炒。
6.
放入适量水煮开。
7.
煮开后放入肉圆。
8.
放入豆腐。
9.
放入南瓜糊。
10.
放入黄豆芽。
11.
放入适量盐,继分钟续煮6-7即可。
小窍门&温馨提示
如果喜欢浓稠一点,南瓜可以加量。
分类:
汤类
家常菜
老人
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
南瓜豆腐汤的更多做法
更多做法
南瓜豆腐汤
豆腐南瓜花汤
莲藕花生排骨鸡爪汤
南瓜豆腐肉沫汤
南瓜豆腐丝开汤
南瓜蛋羹豆腐汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
小白菜豆腐汤
泡菜汤
大骨汤
猪肚莲子汤
紫菜汤
猪骨汤
鲫鱼萝卜汤
板栗鸡汤
竹荪排骨汤
味噌汤
豆腐鲫鱼汤
椰子鸡汤
瘦肉汤
冬瓜虾仁汤
萝卜炖羊肉
清炖羊排
美食天下首页