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葱油饼
佳佳为健人学做饭
因为个人比较很喜欢吃面食。
简单
煎
葱香
三刻钟
主料
油
适量
面粉
适量
葱
适量
水
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
葱油饼的做法步骤
1.
活面粉的时候面粉适量,可以根据几个人吃来决定面粉的量。首先找一个不锈钢盆倒入适量的面粉加入适量的水,面活好后放在面板上备用。
2.
现在来做材料把葱切碎放入碗内,再拿出一个碗放入适量的食用油和盐、鸡精
3.
把葱倒入油碗里搅拌均匀即可
4.
把和好的面分段再撒上一层面粉
5.
用擀面杖把面擀平,撒上一层葱油
6.
葱油铺好后、再把面皮卷起来,
7.
再竖着卷起来,用手按压平
8.
再用擀面杖擀平就好了
9.
锅烧热放入食用油,油热了之后再放入葱油饼
10.
来回翻面,煎到表面焦黄就可以夹出来放入盘中
11.
这就是成品咯。
12.
很香哦,吃起来脆脆的
小窍门&温馨提示
1面粉就用家里面平时用的面粉
2油就用家里面平时用的还有盐、鸡精
3面粉没有称克,你们觉得适量够吃就行啦
4面皮擀平撒上葱油,先横着把面皮卷起来,在竖着把面皮卷成一圈,用手压平再擀平即可。
分类:
主食
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