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南瓜莲子银耳羹
英子草23
南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。
现在正是南瓜大量上市的季节,价格也便宜,买了一个南瓜,吃了好几顿了。
初级
煮
甜味
半小时
主料
南瓜
300g
莲子
20g
枸杞
15g
银耳
15g
辅料
冰糖
适量
南瓜莲子银耳羹的做法步骤
1.
准备食材
2.
莲子,银耳洗净泡发,银耳去蒂撕小片。
3.
南瓜去皮切小块,枸杞洗净备用。
4.
将银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约25分钟.
5.
放入南瓜煮5分钟。
6.
放入枸杞煮1分钟
7.
放冰糖煮至化开,即可.
8.
成品图
小窍门&温馨提示
1 南瓜,枸杞易熟,最后再加入。
2 南瓜有甜味冰糖可以适当添加。
分类:
羹类
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