青红椒黄瓜小炒

• 
  1.葱蒜切好备用
• 
  2.郫县豆瓣酱备好
• 
  3.青、红椒，黄瓜洗净切成片辣椒切块
• 
  4.五花肉切厚片
• 
  5.热锅加油放入五花肉片中小火煸香
• 
  6.改小火放入豆瓣酱炒出红油
• 
  7.放入葱蒜爆香，料酒烹锅放入少许糖
• 
  8.改大火放入青红椒黄瓜加适量的盐
• 
  9.翻炒均匀加鸡精香油调味出锅
• 
  10.装盘，青红椒黄瓜小炒请大家参考！

小窍门&温馨提示