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家常菜----【五花肉烧扁豆】
馋嘴乐
发布
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
扁豆
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花生油
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
五花肉烧扁豆的做法步骤
1.
食材:五花肉、洗净扁豆、葱姜。
2.
五花肉切片、葱姜切碎。
3.
起锅热油、爆香葱姜。
4.
放入肉片煸炒,烹入料酒。
5.
加入适量生抽。
6.
加少许水炖制1分钟。
7.
放入洗净的扁豆。
8.
翻炒均匀后,加盐调味,炖制5分钟。
9.
加味精提鲜,即可关火。
10.
出锅装盘。
分类:
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午餐
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