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农家蒜蓉红薯藤
MSHS杨
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自家种的红薯,只取最嫩的芽尖,用蒜蓉清炒,十分清香,这样的一盘,我一个人就能搞定
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
红薯藤尖
一大把
辅料
蒜
三瓣
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
农家蒜蓉红薯藤的做法步骤
1.
把刚从菜地摘来的红薯藤尖清水浸泡半小时,然后清洗三遍水,捞出沥干
2.
起锅烧开水,水中放入小半勺油,将藤叶入开水中烫半分钟至变色后捞出沥干
3.
起油锅爆香蒜蓉
4.
下入烫好的红薯藤叶快速翻炒
5.
调入盐、鸡精炒匀即可出锅装盘,简单的美味,适合减肥的姑娘们哦
小窍门&温馨提示
青菜汆水时一定要在水中加少量油,可防止烫过的青菜变色
分类:
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