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豆腐圆子煲
香香的小厨房
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
豆腐
适量
肉圆
适量
黑木耳
适量
辅料
杏鲍菇
1个
香菜
适量
葱
适量
干辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
姜
适量
豆腐圆子煲的做法步骤
1.
准备所有食材(豆腐、圆子都是自己做的)
2.
杏鲍菇切滚刀块
3.
热锅下油烧热,加入姜片炒香
4.
下杏鲍菇翻炒片刻
5.
加入生抽、老抽(少许)、耗油、盐翻炒片刻
6.
加入肉圆、豆腐、黑木耳,加入水超过豆腐烧开
7.
盛入砂锅炖至豆腐入味(大概10分钟左右)
8.
加入青椒翻炒断生即可
9.
最后加入葱花
10.
成品欣赏
11.
成品欣赏
分类:
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查看全部(共11步)
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