五香麻叶

1.面粉中加入适量的盐！

2.加入适量十三香，搅拌均匀。

3.加入两个鸡蛋，搅拌均匀！

4.油烧至冒烟，放凉不太热时，用筷子边搅拌边加入到面粉中！

5.再加入芝麻，揉成团！（面太干可以加适量水，面团不能太软）

6.揉成面团，醒十几分钟。

7.擀成3毫米厚薄片，对折！

8.切成如图形状。

9.把一头从中间口翻过来即可成如图形状！

10.锅中放多些油烧热（木筷子放入起泡）就可以炸制麻叶，颜色刚刚变黄，就捞出，火一定不能太大，容易炸过了，糊了）

11.放凉很酥脆！