麻辣香干海带丝

海带丝煮制的时候可加少许醋，这样海带丝口感会变软一点，也能去除一些腥味。

煮好的海带丝用剪刀剪短一些以方便入口。

花椒要用小火炸至变褐色捞出不要。

醋不要放多少许起到提味的作用。