虎皮椒

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虎皮椒

虎皮椒是个很有特色的小菜，略带焦糊的味道，香辣油润的口感，这些构成了其适合下饭的属性。（已经是第三次孩子等凌晨没睡了，向工作带孩的妈妈们致敬！也希望生活中的爸爸们多点参与和陪伴。）

食材明细

主料

薄皮椒适量

辅料

虎皮椒的做法步骤

1.1买回新鲜的小嫩薄皮椒，去蒂洗净。
2.2干锅倒入辣椒小火干煸。
3.3煸出虎皮盛起备用。
4.4热锅放色拉油，放蒜瓣、香葱煸炒。
5.5煸出香味即可倒入辣椒一起翻炒，放盐、鸡精、老干妈、香醋调味即可。
6.成品

分类：热菜家常菜

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