柠檬无油蛋糕仔

牛妈厨房发布

柠檬无油蛋糕仔

收到一款新烤箱，我就爱用小蛋糕来试温度。今天做的是柠檬无油的小蛋糕，唯一出彩的是那糊的不要不要的牛头，好几位朋友说这是萌萌的河马，哈哈哈不管是什么，无油柠檬很清新哦。

食材明细

主料

辅料

白糖20克

柠檬无油蛋糕仔的做法步骤

1.备好所用食材。
2.将蛋清蛋黄分离出。
3.分次加入白糖在蛋白糊里。
4.打至蛋白糊倒扣不流。
5.再将蛋黄及柠檬汁加至在蛋白糊里。
6.快速打至融合之后将低粉过筛加入。
7.拌至无干粉状就可以。
8.拌面粉的时候就可以预热烤箱。
9.将蛋糕糊加至在卡通硅胶模里。
10.入烤箱140度烤20分钟。
11.烤好后冷却脱模就可以。

分类：烘焙小清新早餐下午茶夏季食谱学生

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