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家常菜
明天妮好
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简单
炒
苦味
十分钟
食材明细
主料
猪肉
20g
苦瓜
1根
茄子
半个
芹菜
几枝
蒜头
2瓣
辅料
盐
适量
花生油
少许
家常菜的做法步骤
1.
将所有食材切好备用。注:苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。
2.
炒锅微热,加入花生油。
3.
油热后,依次加入肉片(肉片变色后)加入蒜碎、芹菜(相对硬熟的慢)、苦瓜、茄子。
4.
炒熟,加盐,乘出^o^。
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