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西葫芦鸡蛋蒸饺
琉璃阁
西葫芦加鸡蛋包出来的蒸饺很鲜。
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
西葫芦
2个
鸡蛋
3个
辅料
盐
1勺
鸡精
0.5勺
海米
50g
葱
1颗
十三香
1勺
胡椒粉
1勺
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法步骤
1.
把面用开水烫一下(开水烧开放盆里凉2分钟在和面)和好备用
2.
葱姜切末
3.
放入海米
4.
把鸡蛋打散放入锅中炒熟晾凉
5.
西葫芦擦丝,挤干水分放入盆中
6.
晾凉的鸡蛋放入盆中
7.
放入盐,鸡精,胡椒粉,十三香,熟油搅拌均匀
8.
把面压成剂子,擀圆
9.
包好放入蒸锅中
10.
放入蒸锅蒸10分钟
11.
出锅啦
分类:
主食
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晚餐
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