单县大炖羊肉

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  1.选用鲁西南本地山羊肉
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  2.经过文武火的使用
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  3.羊肉炖制软烂
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  4.剁块
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  5.用老汤下入葱姜和羊大火炖开调味（盐味精少许）爱吃辣可以放适当辣椒油
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  6.起锅即可
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  7.口感软烂鲜美
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  8.鲜美可口的老湖西大炖羊肉就可以了
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  9.植物香料根据自己的喜好添加即可！

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