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单县大炖羊肉
微山湖荷香
高级
炖
咸鲜
三小时
主料
羊肉
1000克
辅料
生抽
一汤匙
老汤
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
单县大炖羊肉的做法步骤
1.
选用鲁西南本地山羊肉
2.
经过文武火的使用
3.
羊肉炖制软烂
4.
剁块
5.
用老汤下入葱姜和羊大火炖开调味(盐味精少许)爱吃辣可以放适当辣椒油
6.
起锅即可
7.
口感软烂鲜美
8.
鲜美可口的老湖西大炖羊肉就可以了
9.
植物香料根据自己的喜好添加即可!
小窍门&温馨提示
羊汤开不忘记打沫吖!
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