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土豆熬小白菜
琴声祖玛
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简单
炖
原味
半小时
食材明细
主料
小白菜
一把
土豆
2个
五花肉
一小块
辅料
豆瓣酱
适量
糖
一勺
盐
一勺
土豆熬小白菜的做法步骤
1.
原材料
2.
原材料都切好
3.
锅中加水,水开放入小白菜焯一下,这样熬出的菜没有绿汤了。
4.
焯好后放入凉水中,可以保持菜还是碧绿的
5.
锅中加入植物油和猪板油两种
6.
油热加入肉翻炒
7.
肉变色加入土豆翻炒
8.
加入小白菜翻炒
9.
加入盐,糖,豆瓣酱翻炒
10.
炒匀加入水,水不用太多,小白菜还要出水。
11.
大火熬15分钟,关火就可出锅了?
12.
成品。
分类:
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