剁椒蒸带鱼

厨娘宋宋

剁椒蒸带鱼

主料

带鱼400克

辅料

剁椒蒸带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净加入少许盐，两茶匙料酒，姜丝，葱段，胡椒粉拌匀腌制十五分钟
2.准备一个深盘铺上葱段，姜丝
3.码上腌制好的带鱼
4.剁椒和蒜末加入少许鸡粉拌匀
5.将拌好的剁椒浇在带鱼上
6.上锅大火烧开蒸十五分钟
7.蒸好的带鱼取出撒上葱花
8.炒锅倒入适量的底油烧至七成热均匀的浇在带鱼上即可
9.成品
10.成品

分类：热菜川菜夏季食谱午餐晚餐学生

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