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蒜辣炒白条虾
爱跳舞的老太
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白条虾的壳比较薄,用姜,蒜,辣椒煸炒,非常入味。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
白条虾
400克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
剁椒
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
蒜辣炒白条虾的做法步骤
1.
白条虾洗净,剪去虾茫。
2.
锅里油热,下姜,蒜,辣椒末煸炒出香味。
3.
放入虾煸炒。
4.
当虾转色,加料酒煸炒.
5.
加糖,盐,葱花,剁椒煸炒至汁干即可。
小窍门&温馨提示
1.炒此虾不放水,利用本身的水与料酒炒熟即可。
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