银耳莲子百合枸杞汤

张顰清

银耳莲子百合枸杞汤

百合的功效：清心安神、润肺止咳、退热养阴。
银耳的功效：提神养气、补阴润肤。
莲子的功效：补脾止泻、益肾涩清，养心安神。

主料

辅料

冰糖1块

银耳莲子百合枸杞汤的做法步骤

1.银耳，我用一朵的三分之一。提前三个小时泡水
2.莲子提前三个小时泡水
3.百合不用提前泡水
4.三个材料冷水下锅
5.大火煮开转小火
6.加入一块冰糖，盖上盖子小火煮一个钟
7.可以尝一下银耳是脆的还是软的，喜欢软的可以多煮一会儿，银耳软后汤会比较黏稠，像羹。放入枸杞后关火
8.盖上盖子焖十分钟，喜欢吃冰的放凉后放冰箱
9.享用吧

分类：羹类家常菜妇女节

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