豆角炒肉

1.豆角洗净备用

2.肉切成丝，加入料酒、生抽、盐抓匀、腌制一会

3.姜蒜切碎、红椒切丝

4.锅里放油烧热、下姜末炒香

5.加入肉丝翻炒均匀、加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油翻炒片刻，盛出备用

6.另起油锅爆香蒜末，加入红椒丝、豆角翻炒断生，加入适量的盐、少许水盖上锅盖焖2分钟

7.加入炒好的肉丝、少许糖调味，翻炒均匀即可

8.成品图