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家常菜----豆角烧土豆
mother52julina
发布
简单
烧
清淡
二十分钟
食材明细
主料
豆角
400克
土豆
100克
辅料
色拉油
25克
配料
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
豆角烧土豆的做法步骤
1.
将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成块装入碗中待用。
2.
葱姜切成末,装入盘中待用。
3.
热锅放油烧热,爆香葱姜末。
4.
倒入豆角段,土豆块翻炒均匀。
5.
将豆角段,土豆块烧至断生,加入精盐,五香粉,少许清水。
6.
翻炒均匀,稍微炖一会儿,将豆角,土豆烧熟,最后加入味精调味。
7.
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
晚餐
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