5分钟快手鱼

1.黄翅鱼一条，洗干净备用！

2.锅中加1:2的生抽酱油和水（一份酱油两份水）。

3.煮开酱油水，放入黄翅鱼！煮5—8分钟，酱油水要基本盖过鱼，要是没改过鱼就煮一会翻面再煮！

4.用筷子扎鱼的最厚处，轻轻松松扎透说明鱼熟了！装盘撒上葱花，浇上酱油水！