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剩饭变美食
哦嗯呵呵啊
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平时吃剩的饭,“捣鼓”一下也能变美食!
简单
煎
其他
半小时
食材明细
主料
剩饭
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
生鸡蛋
适量
辅料
油
食盐
剩饭变美食的做法步骤
1.
准备好剩饭、三颗蛋(烦的多少而定)、胡萝卜半根切成丁、葱
2.
蛋、胡萝卜丁、葱放入剩饭,再加两小勺面粉增加粘性,加少许盐(还可根据自己口味加入胡椒、孜然、辣椒粉)
3.
用勺搅拌均匀
4.
起锅、热油,将米粒摊平在锅中(用平底的不粘锅最好)。
5.
一面定型后翻面,直到两面金黄就ok了
小窍门&温馨提示
小心油溅起烫伤哟~
分类:
懒人食谱
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