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韭菜炒蛋
独家
汪小居
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韭菜炒蛋是非常家常的一道菜,但因为有一个家有那个人才变得不同起来~
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
取适量鸡蛋搅拌好。
2.
韭菜洗净切段。
3.
锅内热油,煎好鸡蛋,搅拌成适量大小后起锅。
4.
锅内倒油,烧开后倒入韭菜段翻炒。
5.
之后加入适量盐继续翻炒,炒好后倒入鸡蛋,加一点盐和味极鲜一起翻炒。
6.
翻炒至颜色鲜绿就可以起锅啦,一道充满家的味道的韭菜炒蛋就出锅了~
小窍门&温馨提示
最好不要加水,不然韭菜颜色会变黄~
分类:
热菜
家常菜
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