秋葵炒肉丝独家

一米阳光612

秋葵炒肉丝

秋葵是一种一年生草本植物，也叫黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。

主料

辅料

秋葵炒肉丝的做法步骤

1.材料
2.秋葵洗干净切成丝。姜蒜切末，辣椒切成丝，猪肉洗净切成丝放入一小勺生抽和适量淀粉拌匀备用。
3.锅洗净烧热入适量食用油。烧至六成热，放入肉丝迅速划散。
4.炒至肉丝微黄，放入姜蒜辣椒炒出香味儿。
5.放入秋葵翻炒均匀。
6.翻炒片刻，调入适量盐和生抽，炒均匀即可出锅。
7.据说多吃秋葵对身体特别好。所以也是，桌上常客。
8.很美味呢！

分类：热菜家常菜夏季食谱

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