把子肉

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把子肉

主料

猪花肉适量
葱适量
蒜适量
姜适量

辅料

把子肉的做法步骤

1.肉切片
2.煮一下。煮出血沫。
3.捞出，冲凉水。去沫。
4.起锅烧油。放入冰糖。
5.冰糖熬汁。深色。
6.把肉放进锅里翻均匀。再放入大料。桂皮。葱。姜。
7.红烧酱油。料酒。海鲜酱油。鸡精。
8.所有调料放入后。加一碗水。煮45分钟
9.最后大火收汁。出锅。

分类：热菜鲁菜午餐晚餐

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