下载 APP
搜索
鸡杂炒青椒
独家
香香的小厨房
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鸡杂
500g
青椒
2个
辅料
糖
少许
料酒
2汤匙
生抽
2汤匙
蚝油
1汤匙
生姜
1小块
蒜瓣
3个
干红辣椒
3个
清水
半碗
食用油
适量
八角
1个
鸡杂炒青椒的做法步骤
1.
准备所有食材
2.
姜蒜切片、干辣椒葱切段、青椒切小滚刀块
3.
鸡杂改刀
4.
锅里加油烧热,下姜蒜、八角、葱白、干辣椒炒出香味
5.
加入鸡杂炒干水分
6.
加入2汤匙料酒、2汤匙生抽、1汤匙耗油、几滴老抽翻炒均匀
7.
加入半碗清水,盖上锅盖中火烧至五分钟左右
8.
待汤汁浓稠时加入青椒块翻炒
9.
加入葱
10.
加入少许糖调味即可
11.
盛盘、开吃
12.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
酿苦瓜
清蒸螃蟹
藤椒鸡
香辣带鱼
酸萝卜老鸭汤
栗子鸡
粉丝娃娃菜
土豆炖肉
虾饼
粉蒸牛肉
砂锅豆腐
炒花甲
美食天下首页