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韭菜盒子

韭菜盒子

每每读到三毛的《沙漠中的饭店》,里面描写三毛骗荷西说他岳母从台湾寄来的粉条是雨,而她用菠菜和粉条做的盒子,里面的碎粉被荷西误认为是鲨鱼的翅膀,我都不觉会哑然失笑。对于外国人来说,中国的美食都是那么的新鲜奇怪,而我于这人间烟火的结缘也是从读了《沙漠中的饭店》开始。三毛说,一只洋葱,几片肉,一炒就变成一个菜,言语间流露出对生活无限的热爱。把枯燥的生活过得有滋有味,从厨房开始,从每天清晨开始。

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辅料

韭菜盒子的做法步骤

小窍门&温馨提示

炒鸡蛋的时候多放了油,就不用额外再放油了。
分类: 主食 家常菜 早餐
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