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辣椒炒蛋
独家
汪小居
辣椒炒蛋是灰常家常的一道菜,但也能做得灰常好恰~
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
土鸡蛋
适量
辅料
味极鲜
适量
辣椒
适量
蒜
适量
辣椒炒蛋的做法步骤
1.
取几个土鸡蛋搅拌成蛋液。辣椒切丝,蒜切碎。
2.
锅内倒油烧热,把蛋液倒入锅内煎至金黄~煎成块状后继续炒一会儿定型,起锅~
3.
锅内继续倒油烧热,倒入辣椒和蒜炒到颜色有变后加入适量的盐继续翻炒。
4.
辣椒炒好后,倒入之前煎好的蛋一起翻炒一下,之后加入适量的盐和味极鲜翻炒均匀。
5.
因为忘了买葱,所以只能这样起锅啦~本来是可以撒点小葱的,一是颜色更好看,二是更香,味道更好~
小窍门&温馨提示
下次记得买葱!
分类:
热菜
家常菜
午餐
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