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洋葱鸡丁炸酱面

洋葱鸡丁炸酱面

单位请来了一位老外,教大家学习外语、练习口语,为参加省局的一个英语竞赛做准备,我也有幸参加了学习。在和老外练习口语交谈时他问我周末干什么了,我就说在做饭,做炸酱面!他很感兴趣也很喜欢,说这是中国的美食,很好吃!然后又摇头说:他总是不会用筷子!吃个面条老是吃不到嘴里。。。
   我们还玩笑地说以后请他吃饭就吃炸酱面!
   下课后,我却突发奇想,何不用老外喜欢的螺旋粉(意粉、意面)来当面,做道螺旋粉的炸酱面呢!
   一直以来,我家买的螺旋粉(意粉、意面)仅仅是做西餐时用,配着牛排佐餐,或者做黑椒意面沙拉,还真没把那玩意儿当面条吃。既然【炸酱面】可以花样做,我何不试试用螺旋粉当面条做一次中西合璧的炸酱面呢!
   用咱欣和的各种酱,做出美味的炸酱卤;再用老外的螺旋粉,做出配卤的面!中国式的“健康快餐”就应该我们自己做主,想怎么吃就怎么吃!

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洋葱鸡丁炸酱面的做法步骤

分类: 面条 老人 北京菜 快餐
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