秋葵

1.秋葵用少许盐擦洗干净备用，辣椒大蒜切碎备用

2.炒锅加适量水煮滚，放入秋葵，稍微煮一下，捞出排盘

3.热锅加油烧至八成热，待油温冷下了至五十度左右，小火放入小红椒，大蒜，葱，盐等等所有的佐料，开大火爆炒，再淋入摆好的秋葵上，最后淋点生抽即可