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豆瓣酱烧马鲛鱼
小耿妈妈
发布
简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
马鲛鱼
500克
辅料
郫县豆瓣酱
1大勺
蒜头
适量
青椒
适量
酱油
适量
配料
料酒
适量
豆瓣酱烧马鲛鱼的做法步骤
1.
准备的用料。
2.
马鲛鱼切段,洗净。蒜头去皮。
3.
油热后,煸香姜片,蒜头。
4.
把鱼块倒进,煎一煎。
5.
加入料酒,豆瓣酱炒匀。
6.
全部炒散。
7.
加水,酱油,鸡精烧开改小火烧半小时左右。
8.
加点白糖,青椒丝加入烧熟就可以。
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