洋葱香菇炒肉丝

1.猪肉切成丝，加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会

2.青椒、香菇、洋葱洗好备用

3.将青椒、香菇、洋葱全部切成丝

4.锅里放油烧热，下姜末炒香，加入腌制好的肉丝翻炒片刻，加入生抽、耗油翻炒均匀

5.加入香菇翻炒一会

6.加入洋葱翻炒，这时要加一点点水，炒至洋葱变软

7.加入青椒翻炒均匀，加入少许糖调味即可

8.成品图

9.成品图