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鸡肉披萨
人生何处不相逢_cCpGFe8A
发布
简单
烤
咸鲜
三小时
主料
鸡肉
150克
低粉
160克
奶粉
10克
马苏里拉
250克
芦笋
200克
红椒
一个
玉米
1根
辅料
盐
2克
玉米油
50克
水
85克
酵母
5克
鸡肉披萨的做法步骤
1.
面团所需材料准备好备用。
2.
所需材料切好备用。
3.
烤鸡一只,只需要小半个,撕开去骨切成小块。
4.
玉米煮熟备用。
5.
用刀去根,把玉米粒切好。
6.
芦笋洗好入锅煮好,用冷水冲一遍保持新鲜。
7.
面包机内除玉米油不加人,其它材料放入面包机,放入盐继续搅拌均匀。
8.
加入玉米油继续搅拌。
9.
搅拌好的面团。
10.
入碗中,放入锅中等待发酵。(锅中可以放一点温水,这样可以缩短发酵时间)
11.
发酵至两倍大。
12.
揉成面团。
13.
擀成5厘米厚度入披萨盘中。
14.
用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。
15.
在披萨饼皮上,抹上番茄酱。
16.
在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。
17.
放入步骤二的材料。在撒上马苏里拉。
18.
放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。
19.
小窍门&温馨提示
1.各家烤箱大小不一,时间与温度可另作调整。
2.图一材料是3个12寸披萨面团所需材料。
分类:
面食
查看全部(共19步)
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