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【简单制作的花样饼大全】营养早餐---韭菜鸡蛋薄饼
绿色天使
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早餐在家里吃更营养更卫生,只要花上一点点时间也可以吃的很舒服,这个【韭菜鸡蛋薄饼】配合一碗豆浆我想就是一顿不错的早餐!这里分享给朋友们,喜欢的朋友可以试试看!
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
1枚
辅料
盐
适量
植物油
适量
韭菜鸡蛋薄饼的做法步骤
1.
韭菜鸡蛋薄饼食材---面粉。
2.
面粉加入70度左右温水和成光滑的面团。
3.
韭菜鸡蛋薄饼食材---鸡蛋和韭菜。
4.
鸡蛋打入碗中,韭菜切成碎末。
5.
面团醒发20分钟以后揪成剂子按扁,然后擀成薄饼,在刷上一层油,然后切一个半径的扣子折起,按扁。
6.
然后把面团擀成薄饼。
7.
鸡蛋放入盐加入韭菜碎搅拌均匀。
8.
用平底锅就行,做的少我都是用炒锅,放少许油,锅微热后小火放入薄饼盖上盖子烙。
9.
一面变色后翻面。
10.
然后把鸡蛋韭菜液散上一层盖上盖子。
11.
等一下翻面。稍微烙一下翻面。等鼓起来就熟出锅即可。
12.
韭菜鸡蛋薄饼做好了,做好的饼卷菜或者肉或者切成小块之间食用都可以。
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