小油豆腐烧梅豆

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小油豆腐烧梅豆

梅豆是阿拉宁波人的叫法，它的学名是菜豆，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又叫：芸豆，芸扁豆、豆角、刀豆等。在中国北方叫豆角，这名字很多啊。。。

食材明细

主料

辅料

小油豆腐烧梅豆的做法步骤

1.食材：梅豆（已摘洗）、小油豆腐
2.烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆和小油豆腐翻炒翻炒。
3.接着，加适量的清水。
4.加适量的生抽。
5.加适量的白糖。
6.加适量的盐。
7.调味煮开。
8.然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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