虾仁披萨 独家

1.将酵母粉，盐，撒在面粉上。中间放糖，加35度左右的温水，加一勺食用油，和成面团。

2.将面团揉光滑

3.披萨盘底稍微抹点油。将面团擀成比披萨盘稍大的面饼，放在披萨盘上，饼皮边缘要达到披萨盘边沿一半高度，因为饼烤熟了，就和边沿持平了。用叉子在饼皮上扎很多孔。盖上保鲜膜或锅盖，夏季醒发20多分钟就好。冬季时间就长些

4.虾仁开背去虾线，加点面粉清水洗净，攥出水分，加盐，料酒腌制

5.胡萝卜，红薯切粒

6.面饼醒发好了，底部涂抹披萨酱

7.加芝士碎

8.撒胡萝卜粒红薯离

9.将腌好的虾仁摆好

10.再撒芝士碎

11.放入烤箱，上下火200度，烤12分钟

12.考好啦