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黄瓜炒肉片
一米阳光612
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初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
300g
黄瓜
500g
辅料
姜
1块
小米辣
3个
蒜
2颗
生抽
1勺
淀粉
适量
盐
少许
食用油
适量
黄瓜炒肉片的做法步骤
1.
瘦肉洗净切片加入适量淀粉和生抽拌匀备用。黄瓜洗净切片儿。
2.
姜,蒜,辣椒切末。
3.
锅中入适量油至六成热放入肉片。迅速划散炒均匀。
4.
放入姜蒜辣椒炒出香味。
5.
放入黄瓜炒均匀。
6.
适量清水加入一小勺盐和酱油和淀粉拌匀勾芡。
7.
放入锅中,翻炒均匀即可出锅。
8.
美味
9.
简单
分类:
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