鸡蛋炒辣椒

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鸡蛋炒辣椒

青辣鲜香，下饭佳品

主料

辅料

鸡蛋炒辣椒的做法步骤

1.青辣椒切成碎丁，葱切末
2.鸡蛋入碗打散，加入虾酱、料酒、五香粉、食盐，搅拌均匀，撒入青辣椒、葱末继续搅拌均匀
3.炒锅放油加热
4.倒入搅拌好的鸡蛋翻炒
5.中火翻炒，保持软嫩
6.

小窍门&温馨提示

不能少油，防止扒锅

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生

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