菜谱大全
搜索

青辣椒炒鸡蛋

余甘果蜜的厨房

青辣椒炒鸡蛋,简单快捷家常菜,辣椒开胃下饭,鸡蛋鲜香味美,大人小孩子都爱哈。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用; 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;还含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

主料
辅料

青辣椒炒鸡蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鸡蛋里加入米醋炒出来更松软。

2、辣椒加入少许陈醋炒减少辣味。炒好鸡蛋也可以直接加入辣椒丝炒一下即可。

分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 快餐 午餐
查看全部(共15步)

大家都在做

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页