豆腐海蛎子汤

时令蔬菜菜

豆腐海蛎子汤

在大连生活了好多年，海蛎子也是本人喜欢的，这次分享下这个汤的做法。

主料

辅料

豆腐海蛎子汤的做法步骤

1.先将豆腐切小方块，胡萝卜切更小的块备用。
2.木耳泡发切丁，香菜切末。
3.炒锅里放入少量的油，加热后放五香粉葱爆锅后，放入胡萝卜丁和木耳翻炒。
4.炒大概半分钟就加入适量的水，放入豆腐。等水开了再放入海蛎子。再放入适量的盐。
5.海蛎子很好熟，大概两三分钟就可以放入调好的水淀粉，勾一下芡，就可以出锅了。
6.好吃的豆腐海蛎子汤，大连这边也叫蛎羹汤～

分类：汤类家常菜夏季食谱午餐晚餐

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