蟹味菇滑蛋

泽瑞妈妈

蟹味菇滑蛋

简单快手菜！

主料

辅料

蟹味菇滑蛋的做法步骤

1.主要食材：蟹味菇、鸡蛋、胡萝卜
2.蟹味菇切去老根洗净，胡萝卜去皮切薄片、香葱切末、鸡蛋打入碗中。
3.切好的蟹味菇和胡萝卜放入沸水中焯水。
4.焯过水的的胡萝卜和蟹味菇控干水份，放入鸡蛋碗中，加入香葱末。
5.打散加入适量食盐。
6.加入食盐后再次搅拌均匀
7.热锅热油，放入搅拌均匀的蛋液
8.稍稍定型后推炒
9.加入少许热炒鲜露提鲜
10.推炒均匀熟透即可关火盛出

小窍门&温馨提示

焯过水的蟹味菇和胡萝卜一定要控干水份。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页