麻辣土豆片

心煮艺的厨房

麻辣土豆片

门外北风嘶嘶，盘中却是热火朝天，
所有的快意恩仇都凝在了一盘香辣土豆片里，
成为治愈伤口的最佳良药。

主料

辅料

麻辣土豆片的做法步骤

1.土豆去皮，切薄片
2.将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉
3.洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉、白芝麻和辣椒粉，拌匀
4.放入微波炉，加热2分钟
5.取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可

分类：热菜家常菜烤箱菜

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