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蓝莓山药泥
祺妈雨夕
新鲜的沙土山药,味道很鲜美,而且还是粉糯粉糯的!超级好吃,今天,用这个山药做了这款山药泥,还加了点淡奶油,香糯,好吃!
初级
蒸
甜味
半小时
主料
山药
1根
辅料
白糖
1勺
淡奶油
适量
蓝莓山药泥的做法步骤
1.
新鲜的山药,清洗干净,主要是洗去沙土;放入蒸锅中;
2.
启动,蒸锅30分钟;
3.
程序结束,取出,粉嫩的;削皮;切成块状;
4.
加入料理机的杯中;
5.
加入一勺白糖;
6.
再加入淡奶油;
7.
启动料理机的搅拌,功能,搅拌成泥状;
8.
提起,查看状态,细腻的山药泥;
9.
准备一个裱花袋,放入自己喜欢花型的裱花嘴,放入山药泥;
10.
准备一个杯子,用天喜玫花的纸巾,擦擦,天喜玫花的纸巾,天然,没有任何添加,可以做厨房纸巾使用;
11.
在杯子,上面挤上花型;
12.
再装饰上蓝莓果酱;OK;
小窍门&温馨提示
山药要打成细腻的泥,这样好裱花;山药,拿到手,需要放入冰箱冷藏保存,否则会容易长芽。
分类:
甜品
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