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滑弹鲜嫩豆腐丸
咩咩咪
初级
煮
甜香
十分钟
主料
猪肉
200g
嫩豆腐
300g
菱角
60g
辅料
盐
1勺
生粉
2勺
豆腐丸的做法步骤
1.
材料准备
2.
豆腐用勺子捣碎,菱角切碎用搅拌机打细(因为是宝宝吃细腻些容易入喉,大人吃可不用打细)
3.
全部食材拌匀后加入生粉,加入适量盐(大人吃可以再加其他调味品)
4.
炖好的鸡汤放锅热好,用勺子做成小颗豆腐丸子下锅煮熟,加葱花出锅
5.
成品图,豆香菱角甜糯,Q弹嫩滑,适合一岁左右宝宝吃
分类:
热菜
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