红烧带鱼

琉璃阁

红烧带鱼

带鱼中的DHA对于脑部发育有很好的作用，所以老人和孩子要多吃鱼，可以提高记忆力，孕妇也要多吃对宝宝好。

主料

带鱼3根

辅料

红烧带鱼的做法步骤

1.把带鱼洗净，切块
2.放入十三香，一点点盐，搅拌均匀，在放入一勺淀粉和一勺面粉搅拌均匀
3.葱姜蒜切碎备用
4.不粘锅里放入油，油热后放入带鱼煎至两面金黄
5.把煎好的带鱼放入盘中待用
6.煎鱼剩下的油放入葱姜蒜爆香
7.放入带鱼，放入一勺酱油，一勺蚝油，一勺白糖，一小碗水烧开
8.最后放入香菜，鸡精就可以出锅啦
9.装入盘中就可以啦！

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐学生

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