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煎黄瓜鱼
阿墨是我宝宝
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小时候妈妈经常做的 好吃
简单
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄花鱼
1条
辅料
酱油
适量
香醋
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
白糖
适量
味精
适量
香葱
适量
煎黄瓜鱼的做法步骤
1.
黄花鱼洗干净 切块 每块鱼涂点盐 姜切条 蒜切末 葱切小圈 取一个小碗 碗里加酱油 味精 醋 糖 蒜末 水
2.
锅放多点油 油烧到七分热下 鱼块 煎至两面金黄
3.
碗汁倒入锅内煎好鱼块上 大火烧开 小火焖几分钟 出锅撒葱花
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