【重庆】家常包面

如猫小姐的懒惰

【重庆】家常包面

主料

猪肉适量
葱适量
包面皮适量

辅料

家常包面的做法步骤

1.备好食材
2.把猪肉剁碎，葱切为葱花
3.把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。
4.搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟
5.备好没水滴的盘子，准备开始包包面
6.从包面皮拿一张放在左手上，把肉馅放在包面皮上。
7.用筷子沾水在皮的对角，将皮折成三角形，然后压几下。
8.再对角沾水，第二次反对折。
9.就这样完成。

小窍门&温馨提示

第一次发菜谱，有些不完整请谅解。

分类：小吃早餐重庆菜

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