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卤鸡脯

美女天天在下厨 发布
卤鸡脯

瘦而不柴,入口即化,卤味浓郁的卤鸡脯

食材明细

主料

辅料

卤鸡脯的做法步骤

小窍门&温馨提示

炖鸡时要用冷水,不直接用开水 这和猪肉不一样

而且火不能一直太大,否则炖出的鸡,就不能达到里外熟的一样的均匀,并且也影响口感,且收缩不成型,同时出来的味也不正,肉味糜烂烂而无味,没有丰满的口感
分类: 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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